Dynamiques agraires
2024, François RUF et Abelle GALO
https://doi.org/10.1051/cagri/2024020
Un nouveau boom du cacao a commencé au Libéria. La forêt primaire du pays régresse de jour en jour pour être convertie en cacaoyères alors que le règlement européen interdisant la « déforestation importée » est censé s'appliquer en janvier 2025.
2020, François Ruf, Marie Salvan, Jérôme Kouamé
https://shs.cairn.info/papiers-de-recherche--1000000148942-page-1?lang=fr
Qui sont les planteurs de cacao de Côte d’Ivoire ? Tous les connaisseurs du secteur savent qu’il s’agit d’agriculture familiale avec un complément de main d’œuvre extérieure à la famille mais derrière ces termes d’exploitation familiale, que trouvons-nous ?